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2008年 05月 09日
お天気が良いと、やはりテラスに座りたくなります。
うちのテラスは西向きなので、仕事から帰ってくると燦燦と太陽が降り注ぎ、夏は11時近くまで太陽を楽しむことができます。あまりに日差しが強いので、日除けもついていて、雨が降ってもOK。 今日は、病院に遊びに来てくれた日本人の友人とスーパーに行ったら、「いか」を見つけたので、イカリングにしてみることに。 他にも数品お料理を加えて、 居酒屋風食卓になりました。 からっと軽く揚がったいかは、、 「Oh! Caramali!」 自分で作るのが一番ですね。ぎゅっと絞ったレモン、沖縄のマースなどでいただきます。 アスパラのベーコン巻き、豚肉のオレンジジュース煮なども美味しかった!
by drpion
| 2008-05-09 22:47
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